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iso22000食品安全管理认证，是专门针对食品厂、餐饮企业、配送公司等相关食品安全管理体系认证。连云港食品和餐饮企业做iso22000认证，对于企业形象以及招标加分都有十分重要的作用。
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食品科普：
一般认为，饲料中的禽药、激素等残留，蛋制品制作过程中使用的添加剂等主要是蛋和蛋制品的化学污染源。比如，饲料中如含有二英，鸡蛋中很可能会有残留；为防止鸡病鸡瘟而禽药残留超标；皮蛋制作过程中如添加过量的铅影响到皮蛋的安全性，咸蛋中碱盐的过量使用有可能导致亚硝酸盐的过量残留。还有农药残留、兽药残留、鱼药残留在食物链中的富积作用而产生的化学超标。
比如，残留在水中的滴滴涕（DDT），浮游生物食用后富积为水中含量的1.3万倍，小鱼食用浮游生物，则富积为为17万倍，大鱼为66万倍，以大鱼或鱼粉为食品的鹰或禽类，则受到含富积有害化学品的污染。