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iso22000食品安全管理认证，是专门针对食品厂、餐饮企业、配送公司等相关食品安全管理体系认证。泰州食品和餐饮企业做iso22000认证，对于企业形象以及招标加分都有十分重要的作用。
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食品科普：
肉和肉制品在加工过程中容易受到污染而引起危害。首先，经包装的原料肉拆除包装过程中应避免包装膜、合格证标签等撕碎残留造成异物污染。其次，拆除包装后，原料肉由真空包装环境转变为有氧条件，微生物的菌相构成开始发生变化，厌氧菌数量开始减少，需氧菌数量开始增多。如果打开包装后放置时间过长，微生物在适宜的条件下开始繁殖和生长，导致肉和肉制品的新鲜度下降，最终将导致腐败变质。这是餐饮业特别应重视的问题。